保鮮降溫片冰機在操作時需注意以下事項，涵蓋安裝、運行、維護及安全等方面，以確保設備高效穩定運行并延長使用壽命：

一、安裝環境要求

場地選擇

通風良好：冷凝器風扇與墻面至少保持1米距離，避免熱源（如烤箱、暖氣）和陽光直射，環境溫度建議≤38℃（部分機型要求≤35℃）。

地面平整：設備需水平放置，防止振動或噪音，周圍無雜物堆放。

空間預留：頂部和背部預留足夠散熱空間，便于維護和檢修。

電源與接地

使用專用電源線，電壓符合設備要求（如380V三相四線），接地可靠，避免漏電風險。

安裝空氣開關，額定電壓偏差不超過±10%。

供水系統

水質要求：使用符合飲用水標準的水源，安裝過濾器去除雜質，防止水管堵塞。

水壓控制：進水壓力建議在0.1MPa～0.6MPa之間，避免過高或過低影響制冰效率。

排水設計：排水管需有2.5CM落差，出口留出氣隙，防止倒灌。

二、日常操作規范

開機前檢查

檢查自動供水裝置是否正常，水箱水位是否合理。

清理冰刀和制冰盤表面，確保無殘留冰屑或雜質。

檢查管路是否泄漏，連接處是否緊固。

啟動步驟

順序啟動：先開啟水泵（運行約2分鐘），再啟動壓縮機，待系統穩定后開始制冰。

觀察運行：從觀察孔確認分水盤水位正常（高過分水管5-10mm），蒸發器結冰層均勻，冰刀切冰無異常聲響。

制冰過程監控

冰厚控制：通過冰板探針監測冰厚，達到設定值后除霜電磁閥啟動，片冰下落。

滿冰停機：當儲冰桶滿時，磁簧開關斷開，機器自動停止；取冰后需延時3分鐘再啟動。

溫度監測：壓縮機運行10分鐘后檢查油液高度，確保無過多泡沫。

三、維護與保養

日常清潔

冰刀與制冰盤：每班次清理表面冰屑，防止劃傷或腐蝕。

水箱與分水盤：定期清除水垢，保持水質衛生。

外觀清潔：用柔軟布料擦拭機身，避免使用腐蝕性清潔劑。

定期維護

濾網清洗：每兩個月旋開進水軟管管頭，清洗進水閥濾網。

冷凝器清理：風冷式每月用軟毛刷清理散熱片，水冷式每三個月清洗冷卻塔。

潤滑檢查：定期檢查軸承和移動部件，補充潤滑油。

長期停用處理

排空水箱和管路中的水，防止細菌滋生或管路凍裂（北方寒冷地區需保溫）。

切斷電源，覆蓋防塵罩，存放于干燥通風處。

四、安全操作規范

人員防護

操作時佩戴防護手套，避免直接接觸低溫部件（如冰刀、蒸發器）。

長發需盤起，防止卷入旋轉部件。

異常處理

設備異響：立即停機，檢查電氣系統或機械部件是否松動。

制冷故障：排查制冷劑泄漏、冷凝器堵塞或壓縮機問題，聯系專業維修人員。

電氣故障：嚴禁帶電維修，切斷電源后使用專業工具檢測。

節能與環保

合理設置制冰量，避免長時間空載運行。

使用環保型制冷劑，定期檢查泄漏情況。

五、特殊場景注意事項

低溫環境：北方冬季需對供水管保溫，防止凍裂。

高濕度環境：避免電控箱受潮，防止PLC元件燒毀。

鹽水添加：部分機型需按比例添加鹽水（如3%濃度），降低冰溫并提升制冰效率。